mandag 26. mars 2018

At jeg aldri lærer


 Heisann sveisann:-)
Da var det jammen Påske allerede,
og huiii så fort tiden går!

Her blir det hjemmepåske i år, og det blir kos med besøk av familien,
 noen småturer, og ett og annet maleprosjekt.
Jeg var så heldig å få fatt i en nett og fin, gammel "teak" kommode
på Finn. Den passer perfekt i entreen min her på Bruket.



I går hadde vi en strålende flott solskinnssøndag her på østlandet,
og muligheten for å stå ute å pusse og male, var kjærkommen.
Å både få slikket sol, nyte vårløsninga og i tillegg få male,
 er jo en helt super måte å starte påsken på!


 ...og så var det farge da...

Hvorfor jeg alltid skal tiltrekkes av turkise fargetoner 
   er meg et stort mysterium!! 
Et påskemysterium faktisk....for saken er jo den
at jeg så nær som haaaater den fargen!
Så forstå det den som vil, 
hvorfor jeg da ender opp med så altfor mange
turkise malespann.
AT JEG ALDRI LÆRER!!


...og slik ble første strøk.

Fargen jeg har valgt er jo fullstendig feilslått,
nesten selvlysende turkiiiiis,
og blir i mine egne øyne nesten smertefull å se på.
Denne kan jeg da ikke klare å leve med!
Mine egne kalkuleringer tilsa dog at det var turkis som 
ville passe inn akkurat der...så hva gjør jeg?
Jo, ned i kjelleren, og opp med alle de malespannene jeg kunne finne.
(og det er ganske mange) Så ble det litt miksing og blanding,
...litt gråsvart, endel gråblått og en dæsj hvitt.
Det er slettes ikke første gangen jeg mekker og mikser meg min egen farge, 
så jeg mistenker at jeg er litt sær på nyansene altså:-)



Da nærmer det seg en farge jeg kan overleve.
Denne ble jeg litt mer fortrolig med.
Litt mer dempet, og roligere mot trefargen som jeg har beholdt 
på endestykkene, og nederst i et spor på skuffene.

Sorte knotter hadde jeg liggende fra feilkjøp til kjøkkenet, 
og det ble ganske ok som en kontrast.
Joda, jeg ble da fornøyd til slutt....


Da står det bare igjen å ønske alle dere fine en
Riktig festlig Påske!!

onsdag 14. mars 2018

Glutenfrie scones


 

 Heisann igjen.
Det er lenge siden det kom et innlegg her nå, jeg har bare ikke vært så motivert til å blogge
de siste månedene. Men nå er jeg altså innom med en supergod rundstykke/scons oppskrift.

Jeg har eksperimentert litt med forskjellige meltyper for å erstatte vanlig hvetemel,
og kom fram til denne kombinasjone med mandelmel og rismel. 
Sconesene er glutenfrie, gjærfrie, sukkerfrie, melkefrie rike på protein og gode for magen.
De ble luftige og lette. 
Nammmmm.... Verd å prøve seg på denne :-)


OPPSKRIFT:

80 gr. mandelmel eller bokhvetemel
20 gr. rismel
En neve Linfrø (kan droppes)
2 ts bakepulver
3 gode ss Fiberhusk
50 gr smeltet smør
150 gr. cottage cheese
2 egg
1.5 dl vann

OPPDATERING: jeg prøvde denne med bokhvetemel i 
stedet for mandelmel,
og det funket nesten enda bedre, så prøv deg fram.

Bland alt og rør godt sammen.
Deigen skal være ganske bløt og den skal ikke heve.
Settes i topper med skje på en stekeplate.

Stekes på 200 grader
Ca 20- 25 min. Eller til de blir gyldene.



 

Bon Apetitt!
Sconsene er nydelige med feks ost og skinke, 
 til omeletter eller bare med litt syltetøy :-)



Snart påske nå, så godt å ha med litt bakst på hytta kanskje?

SO LONG
Skal ut å nyte sola nå :-)))






lørdag 30. desember 2017

Romjulspussel


  
 Bare kjappt inne med et tips;

Nå er vi langt inne i jula, 
og noe av julepynten er allerede på vei ut av huset.
Kjøleskapet er tømt for juleribbe og pølserester,
 kakeboksene er nesten tømt (les: spist) og godisskuffen er ryddet. 
Men skåla med julenøtter er nesten ikke rørt,
og nøttene kastes slettes ikke. 
De kan lages til en dekorativ nøtteball:-)


 
 Du trenger en limpistol,
en isoporkule (beregnet til tørkede blomster)
og en pose med nøtter.

 Lim nøttene fast til oasiskula i rader,
helt til hele kula er dekket.


 Nå er kula dekket
og nøtteballen er nesten ferdig.
For å få en dypere farge og blankere finish
lakker jeg nøttene med klarlakk.
Her kan du bruke lakkspray eller all anne type 
klarlakk i ønsket glansgrad.
Jeg hadde en boks med femstjerners stående,
så nøttene fikk et par strøk av den.


Der var nøtteballen klar.
Fin på lysfat eller som pynt i en potte/skål,
eller bare liggende for seg selv.


Det var alt for i dag.
Med litt dårlige bilder, og sånn i full fart,
ønsker jeg alle en toppers romjulskveld.



onsdag 6. desember 2017

O`jul med din glede...


 

.....og barnlige lyst.

Er det mulig å få for mye julestemning? 
 Kan det bli OWERLOAD liksom??
....det tror jeg nemlig det snart er her! 
Min første jul i huset, og
for første gang på minst syv år 
skal jeg ha familiebesøk hjemme hos meg på julaften.
Derfor er det mer morro å pynte til jul også.
Det er virkelig mange år siden sist jeg har kjent på noe
som likner julestemning,
så nå kjører jeg bare på, og setter alle kluter til!
Satser rett og slett på pur og edel
JULEMAGI i år :-)



Første advent har pleid å være startskuddet til å begynne å pynte.
Jeg er veldig glad i å dra inn fra naturen til jul,
og synes Svibler, granbar og mose skaper
så koselig stemning i førjulstiden.
Nå har jeg i tillegg egen hage, med egne busker og kratt
som jeg kan forsyne meg av.
Den mest julete pynten, som nisser og julekuler,
 får vente til litt nærmere julaften.
Litt mer bling tilføres underveis....

 

Jeg har kjøpt inn Svibler, mose og gulltråd, som jeg skal pynte med.
Tenkte også å lage noen kjekke Mosekuler.

Jeg tar Sviblene ut av potta og vikler mosen rundt løkknollen.
Mosen bør være godt fuktig for å være mest mulig samarbeidvillig.
Vikler på kryss og tvers med gulltråden.
Fort gjort....ferdig på null komma svisj. 

 


 

Så skal mosekulene lages.
Som kjerne i kulene bruker jeg aliminiumsfolie som jeg former til baller.
Deretter er det bare å fordele mosen i stykker og vikle i vei.

 


Slik ble moseballene, og julegleden bare øker:-)



Svibler er fine å ha overalt....og de lukter jo helt himmelsk når de blomstrer.
 Her har en fått god plass i en glassvase.



...og her i en trebolle sammen med granbar, kongler og ledlys.

 
 
...og da ble jeg klar til det første lyset tentes på søndag.


Her sitter jeg da i ensom majestet, og koser meg med søte, 
små romantiske Julefilmer på Nettflix,
og en liten sipp med hvitvin:-)))

O`yeahhh....detta blir julestemning skal jeg love!
Tror jeg snart blir sånn passe irriterende julehappy:-)) 



søndag 12. november 2017

Proteinbomber


 
 Hei og hopp!

I dag har det vært en fantastisk flott vinterdag her på Bruket,
 med vakkert rim på trærne og strålende sol.
Ett øyeblikk dalte det også store, hvite snøkjerringer ned fra himmelen.
Jeg fikk jammenimeg skikkelig Julestemning jeg....:-)

Men det er en OPPSKRIFT på rundstykker jeg vil dele med dere i dag.
En superduper GOD og LETTVIND oppskrift på
sunne rundstykker uten gjær og gluten.
Disse har reddet kostholdsendringen min og fått magen min i vater.

Tåler du gjær og gluten dårlig, 
er dette en god og grei oppskrift som du lager på EN, TO, TRE!
 Med denne oppskriften, 
har jeg til og med klart å ta av de syv kiloene 
som kom kastet på meg her et år!
De gir god metthetsfølelse og er fulle av proteiner.



OPPSKRIFT:

2 egg
1. beger  Cottage Chees 
5 dl havregryn (uten gluten)
1 neve solsikkefrø
1 neve linfrø
1ss Fiberhusk
1ts bakepulver
Evnt. en liten dæsj vann

Rør sammen egg og cottage chees.
Bland alt det tørre i egen bolle,
og rør så inn egg og cottage cheesen.
La stå og svelle en liten stund. 
Rør den opp igjen. 
Ha evnt. i litt vann om deigen er tørr og hard.

Deretter bruker du en skjed og former
rundstykkene på samme måte som du former 
kjøttkaker
....eller bruk hendene på snøballmetoden:-)

Stekes på 180 grader ca 20 min, 
eller til de er gyldne under.
 
 Jeg får ca 10 rundstykker av en porsjon.
De ser omtrent slik ut før du setter de inn i ovnen.
Stekes til de er gyldne under.


 
 Avkjøles...
  
 Snaddermat!
Jeg hiver de bare i fryseren og tar opp det jeg trenger etterhvert.

Smaklig måltid!
Kos og klem til neste innlegg
:-)

 Ja, jeg spiser agurk på gjeitosten....blir alltid ertet for det:-)))))





fredag 20. oktober 2017

Marilyn og fotball


 Da var det jammen freddan igjen, 
og her er det aktiviteter på syrommet som gjelder.

Det har blitt mye hus og lite søm her på bloggen i det siste,
men det betyr ikke at jeg har latt symaskinen få fri.
Neida....jeg har til og med oppgradert maskinparken med
et nytt vidunder. En Juki NO-50e overlockmaskin 
står nå trygt forankret på syrommet.

O`lykke, det går jo i turbofart når jeg først setter i gang. 


Jo altså, jeg falt pladask for dette stoffet med Marilyn Monroetrykk...
og etter å ha "ruget" på det en stund, ble det tilslutt en kjole.
Egosøm til meg selv:-)



Kjolen er enkel, og rett opp og ned,
klippet i ett stykke og utskrådd i skjørtet.
Mønsteret er tilpasset, og jeg bruker det til både gensere og kjoler.
Blir nok flittig brukt framover med litt forskjellig vri:-))

Det ble også en t-skjorte i fotballstoff til en venn som fylte år.
Begge stoffene er kjøpt i en av stoffbutikkene på nett,
 men jeg husker desverre ikke hvor.
Jeg har hatt endel stoffer liggende en stund, men nå
begynner lageret å minke betraktlig, etter at den nye 
overlocken kom i hus. 
Har blitt endel plagg i det siste. Mye til barnebarnet, 
men også endel egosøm.




T-skjorta ble godt mottatt av bursdagsjubilanten,
og tipper den er i bruk under overførte tv sendinger
av favorittfotballaget:-))


Så nå setter denne dama seg med beina høyt, gullskoa på,
og bare venter på en anledning til å lufte hu`Marilyn:-)))

GOD HELG!
til alle i hus og i hytter

tirsdag 26. september 2017

Prosjekt konsollbord




Heisann igjen her fra Bruket :-)

Dette er historien om det gamle spisebordet mitt som jeg ikke hadde 
hjerte til å kvitte meg med under flyttingen.
Det er slett ikke noe flott eller dyrt bord....
neida, det kostet den nette sum av 150 kr. i sin tid, 
og er fra en bruktbutikk. 
Av en eller annen grunn har jeg vært veldig glad i det bordet, 
og det har vært malt i all verdens rare farger opp igjennom årene.

Under siste flytting ble det degradert og stuet bort i garasjen, 
og der har stått i flere måneder og blitt helt forsømt.
Her om dagen fikk jeg en ide om å lage konsollbord av 
det gamle spisebordet.



Jeg masjerte ut i garasjen med mot i brystet og vett i panna,
halte ut bordplata,støttet den opp på en trestubbe og begynte 
å sage med full tru på at dette skulle forvandles til et helt oppegående
konsollbord til gangen.
Jeg overså helt det ubetydelig faktum at bordplaten hadde 
krummet seg i den fuktige lufta i garasjen. 
Den var blitt helt vindskjev stakkars.
Men, det var jo bare en liten bagatell...
jeg satset fullt og helt på at spetakkelet ville rette seg ut 
når det kom inn i varmen.
Verre var det at hele plata knakk i to da jeg satte 
knærne nedpå for å feste sargen under bordet.
Æuda! Den burde jeg ha sett komme :-)...



Når viljen og trua er større enn vettet og kunnskapen...
Ja, ja, det finnes jo trelim :-)).
Jeg gir meg jo ikke før jeg er absolutt nødt, 
så jeg har fortsatt trua.



Etter å ha stått med tung ballast i varm, tørr luft over natta,
var bordplata mirakuløst blitt rett og fin.
To toppstrøk med maling
...og vipps, favorittbordet fikk et nytt liv:-)





Tja... Jeg er deffinitivt ingen snekker,
men jeg ble da ganske fornøys med resultatet:-)


  

Høst i resten av heimen.








 

Da blir det kvelden her.
Ønskar alle en flotters høstuke:-)